"کچن ہیلپ کارنر"

فرینڈ مجھے سستی بھگانے کا طریقہ بتائیں ، کچن میں چائے بنانے جاتی ہوں پانی پی کے آ جاتی ہوں ؟

 

السلام علیکم
میری کوئی آپی، باجی یا بھائی مجھے درج ذیل چیزوں کی ترکیب بتا دے۔۔۔۔ :00002:
1۔ مکس سبزی (آلو ، مٹر ، گاجر، ہممممممم اور بھی اگر کچھ ہو تو چلے گا :00006 بنانے کا طریقہ
2۔ آلو گوشت بنانے کا طریقہ

کل شام تک کی ڈیڈ لائن ہے۔۔۔۔:00013: بس سادہ سی ترکیب ہو جائے تو بھی کام چل جائے گا۔ :00006:

 

آج پورے دن میں اس سے اچھا لطیفہ نہیں سنا اور کیا بات ہے عین اپی ! "بریلوی لے گیا" والے پوسٹ میں بھی بہت خوب لکھا آپ نے زیر زبر اور پیش کی تعداد۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ اللہ اکبر
خیر
اب معلوم ہوتو جاسم بھائی کو ترکیبیں بتاو تاکہ میرا بھی بھلا ہو کیونکہ "چٹور" کی لسٹ میں میرا نام آپ نے ہی شامل کیا ہے۔:00016:

 

alex بھائی، عین آپی نے ترکیب کوئی نہیں‌بتانی :00006: کیونکہ اگر وہ کچن میں چائے بنانے جاتی ہیں اور پانی پی کے آ جاتی ہیں تو اگر کھانا بنانے جاتی ہوں گی تو چولہے کو ہاتھ لگا کے واپس آ جاتی ہوں گی۔۔۔ :00003:
عین آپی اب آپ کے لیے Challenge ہے کہ آپ مجھے ترکیب بتاتی ہیں یا نہیں ۔۔۔

 

اللہ کے دیئے ہوئے مال سے ترکیبوں کی ایک کتاب خرید لیں ۔ ( : یا گوگل پہ سرچ کر لیں ! آسان !

 

:00002:

 

جاسم بھائی اتنے تردد سے بہتر ہے کہ پلاسٹک بریانی کی طرز پر آسان طریقہ اپنایا جائے۔

 

ہاہاہاہاہا، بہت خوب رفی بھائی، :00001:
وہ دراصل میں 4 دن سے پلاسٹک بریانی کی آسان طرز پر چکن پالک، کدو گوشت اور پھر چکن بنا چکا ہوں :00006: اور آج میرا پیٹ جواب دے گیا ہے :00002: اسی لیے سوچ رہا تھا کہ کوئی آسان سی چیز گھر پر ٹرائی کی جائے :00006:

 

آسان سی چیز ۔۔۔؟؟؟
۔
۔
۔
۔
روزہ ٹرائے کر لیں !

 

ہممم عین سسٹر، آیئڈیا تو نیک ہے، پر سحری کے لیے بھی تو کچھ چاہیے نا۔۔۔۔۔

 

السلام عليكم

بيسنى روٹی كى تركيب دركار ہے ۔

 

بیسنی روٹی:
اجزاء:
گیہوں آٹا : ایک پیالی
ہرا دھنیا‌ : ایک گھٹی،باریک کٹی ہوئی
لال مرچ : پسی ہوئی
پیاز : درمیانی ڈلی، آملیٹ کی پیاز کی طرح کٹی ہوئی
نمک : حسب ذائقہ
بیسن : تین پیالی
ہری مرچیں : چار عدد،باریک کٹی ہوئی
سفید زیرہ : آدھا چائے کا چمچہ
گھی : ایک پکانے والا چمچ

ترکیب:
سارے مصالحوں کو آٹے اور بیسن میں اچھی طرح ملا کر گوندھ لیں، یہ دھیان رہے کہ پانی زیادہ نہ ملائیں پھر چھوٹے چھوٹے پیڑے بنا کر روٹی بنا لیں۔ توے کی روٹی جب سک جائے تو اُتار کر تھوڑا سا کچا گھی لگا لیں۔

 

ماشاء اللہ كوئك سروس ، شكريہ فرينڈ سس ۔ جزاك اللہ خيرا ۔

 

جی۔

 

بھوک نہ لگے تو کیا کریں ؟

جلدی بتائیں کہیں مجھے بھوک نہ لگ جائے ؟

 

بھوک نہ لگے تو۔۔۔۔۔ امممممممم۔۔۔۔ بھوک لگنے کا انتظار کریں۔۔۔۔۔!

 

ہاہہاہاہا گڈ آنسر

 

السلام علیکم
کچن کارنر میں‌، کچن کو کارنر لگا کر۔۔دوسری باتیں ہورہی ہیں۔۔۔!:00003::00003:
کوئی ہے جو مجھے حیدرآبادی بگھارے بیگن کے استعمال اور ساتھ ہی ساتھ۔۔انڈیا حیدرباد کے پکوان کی کوئی سائیٹ ہی بتادیں۔۔۔(اردو میں ) یا پھر میں سائیٹ بھیجوں‌اسکو کوئی ٹرانسلیٹ کرکے۔۔اردو مجلس پر۔۔حیدرابادی کھانوں کی خوشبو بکھیر سکے۔۔! بوتھ آپشنز آر اوپن۔۔!:00003:

 

تلی ہوئی مزیدار ہری مرچییں۔
مرچوں کو چھری سے ایک طرف سے لفافہ کی شکل کا کٹ لگائیں۔ نمک ، امچور، اور لیموں کا رس مکس کرکے مرچوں میں بھر دیں۔ تیل کڑاہی میں یا فرائنگ پین میں تیز آنچ پر گرم کریں اور مرچ ڈال دیں اگر زیادہ مرچییں ہیں تو پانچ چھی سے زیادہ نہ ڈالیں۔ ورنہ کرسپنی نہیں ہونگیںِ۔ اب لائٹ گرے کلر کی ہوجائیں اور کرسپی ہوجائیں تو چھلنی سے اُتار کر کسی کاغز پر ڈال دیں تاکہ اضافی تیل کاغز جذب کرلے۔ لئجئیے مزیدار کرسپی مرچ تیار۔

 

کیا ہوا بہنوں بھائیوں۔۔۔؟؟؟ کوئی ہیلپ نہیں چاہیئے کیا؟؟:00005:

وعلیکم السلام۔۔ کیا آپ کو وہ ویب سائٹ مل گئی۔۔۔؟؟